映画『千と千尋の神隠し』で父親が食べていたプニプニの料理が判明 / あれは肉圓（バーワン） - ライブドアニュース

2014年10月25日 11時0分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「千と千尋の神隠し」で父親が食べていたプニプニ肉の正体は肉圓だという 台湾で愛されている料理で、お祝いや正月などに食べる料理として知られる モチモチとした生地に椎茸や豚肉などを詰めて蒸した料理である ジブリのアニメ映画『』といえば世界規模で話題になった作品だ。 その劇中で冒頭に登場した料理に記憶はないだろうか？ 千尋の父親が一心不乱にバクバク食べていた料理のなかに、グニョーッと伸びるプニプニの料理があるのだが、ファンの間では「あれは何だろう？」と噂になっていた。そしてついに料理名が判明!! その料理は肉圓（バーワン）。 肉圓はで愛されている料理で、お祝いや正月などに食べる料理として知られている。 モチモチとした生地に椎茸や豚肉などを詰めて蒸した料理。蒸す前は白い生地が、蒸すと半透明になってクラゲのようなクリ