トナカイ肉は美味しい！ - ライブドアニュース

ひと足早く紅葉の季節を迎えたフィンランド・ヘルシンキを訪れた。日本から直行便で９時間以内で行ける同地は、"日本から一番近いヨーロッパ"だ。しかし、あまり知られていない場所でもある。遅めの夏休みとして、ふらりと出かけた際の体験をいくつか記してみようと思う。 旅の醍醐味といえば、まず食べ物。フィンランド料理を具体的にイメージできる人は少ないだろうが、フランスのジャック・シラク大統領が「イギリス料理はフィンランド料理に次いでまずい」と酷評したことは記憶に新しいかも知れない。 イギリス料理のまずさについては、約１年の同国滞在で個人的には確認したつもりでいる。首都ロンドンでは、インド料理など各国のウマイ物が食べられないことはないが、学食や田舎町のレストランで黒こげになったポテトやゆで過ぎてクタクタになったブロッコリを平気で出してくるところに、食へのこだわりのなさを感じたものだ。また、味付けがほとんど

[halca-kaukana]

フィンランド料理の名誉挽回。でも、サルミアッキだけはどうしようもない…。

[morutan]

「イギリス料理はフィンランド料理に次いでまずい」と酷評されたこともあるフィンランド料理。でも美味いらしい。