なぜ、最大60円値上げしても客数が増えたのか：マック式ファイナンス論（1） | 社長の仕事術

日本マクドナルドCEO 原田泳幸 1948年、長崎県生まれ。東海大学工学部卒業後、日本NCRへ入社。横川ヒューレット・パッカード（現日本HP）などを経て、90年アップルコンピュータ・ジャパン入社。97年同社の日本法人社長に就任。2004年日本マクドナルドHDに副会長兼社長兼CEOとして入社。05年3月から同社の会長兼社長兼CEOに。趣味のドラムが最大のストレス解消だという。 2006年、マクドナルド創業者の自伝『成功はゴミ箱の中に―レイ・クロック自伝』（小社刊）を翻訳していたときは、フライドポテトやハンバーガーが無性に食べたくなり、原稿を持って近所のマックへ足を運んだ。マクドナルドの年間利用者数は約14億人、国民1人当たり、1年に10回以上利用する計算だ。マックは日常に欠かせない、という人もいるだろう。 不振の続く外食産業で、独り勝ち状態が続く日本マクドナルドホールディングス。2007年

[me5655]

コストで価格を決めるのではなく、「プライス・センシティビティ」（価格への受容性）を数値化する「デマンドベース・プライシング(=客数、利益、売上高等を最適化する価格設定手法)」をとった

[SyncHack]

地域別価格について。まあ家賃や人件費が格段に違うもんな。幾ら回転率がいいとしても。値上げ受け入れには期間限定クーポン活用も。

[eigokun]

こういうの面白そう。この連載たくさんアーカイブある