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rinrepi@chicago:カリカリじゃこと玉葱のサラダ
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2009.01.31 カリカリじゃこと玉葱のサラダ 玉葱の血液サラサラ効果は、切ってから30分以上置いてから... 2009.01.31 カリカリじゃこと玉葱のサラダ 玉葱の血液サラサラ効果は、切ってから30分以上置いてから調理すると 更に効果絶大になるそうです。 スライスしたまま数分間放置した後に、レシピ①の工程に♪ カリカリじゃこと玉葱のサラダ <材料:2~3人分> たまねぎ 大1個 トマト 1個 ちりめんじゃこ 1カップ ゴマ油 大さじ2 鰹節 1/2カップ ■ドレッシング 大葉にんにく醤油 大さじ1 塩ポン酢orポン酢醤油 大さじ1 柚子胡椒 小さじ1 <作り方> ① 玉葱をスライサーで薄くスライスして水に数分さらしておく。 トマトも薄めにスライスする。ドレッシングの材料を混ぜておく。 ② ちりめんじゃことごま油を小鍋に入れて火