トマトジュースでパスタ - 0427

冷蔵庫にトマトジュースが余っていたので、夕飯はパスタにすることに。 ○材料(3〜4人分)○ にんにく5片 玉ねぎ大1個 大豆ミンチ肉200g ウィンナー5本 ノンオイルツナ1缶 トマトジュース300ml 赤ワイン100ml 塩こしょう スライスチーズ3枚 モッツァレラチーズ3枚 パセリ スパゲティ300グラム (以上、大体の目安) ○作り方○ ①鍋にお湯を沸かし、スパゲティを入れてまぜ、沸騰したら蓋をして火を止める。ゆで時間9分なら、9分放置すればゆで上がり。 ➁フライパンにスライス玉ねぎ、にんにく、大豆ミンチ肉、斜め切りウィンナー、ノンオイルツナ、トマトジュース、赤ワインを入れ、蓋をして蒸し煮する。 ➂少し煮詰まって、玉ねぎがしなしなになったら、塩こしょうで味を整える。 ④チーズとゆで上がったパスタを加え、とろみが出るまで火にかけて完成。皿に盛り、パセリを散らす。 ☆めずらしく、パパッと

[healsion]

お湯にパスタを入れて、沸騰したら蓋をして火を止める。こんな便利な方法があったのですね。今度からそうします。ありがとうございます！節電できますね^_^

[temahime]

パスタ、美味しそうに出来てますね。トマトジュースでトマトソースをよく作りますが、具材に直接入れてソースを作るのもいいですね。

[harienikki]

美味しそうです❣️(^O^)

[tohost32503]

私もトマトジュースは常備して、よくお料理に使いますよ。業スーのトルコのやつが濃くて使いやすいです。安いですし。トマトが高いときは、トマトジュースはありがたいですね。

[mikka-blog]

パスタ美味しそう🤤しーちゃんさんのブログ見ていると、いつもお腹が空いて来ます😆笑

[ot_nail]

トマトジュースでパスタって、ナイスアイデアですね😉

[serori8793]

パスタ美味しそうですね。トマトジュースで作ったことはないですね。ヘルシーで最高ですね。

[Kajirin1]

パパッとヘルシーなパスタ、コクも出て、タンパク質たっぷりで美味しそうです👍もう少しで次男君の卒業式ですか。それを思うだけでウルウルきちゃう🥹