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『ホットケーキミックスでさっくさくベルギーワッフル風♪』
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『ホットケーキミックスでさっくさくベルギーワッフル風♪』
体にやさしくておいしい。家族が元気になれるおうちごはんを目指しています。ときどきお菓子・パン作り&... 体にやさしくておいしい。家族が元気になれるおうちごはんを目指しています。ときどきお菓子・パン作り&handmade。 大好きなベルギーワッフル (マネケンの焼きたてのワッフルがいちばん好き) おうちでつくろうとおもったら、薄力粉&強力粉を混ぜ合わせたり 発酵させたり・・・とけっこうたいへん あと、卵不使用で作りたかったので 今回はホットケーキミックスを使って作ってみました あのサクサクした食感がだせるかな~っておもったんだけど、 成功したよー。 あとは、ざらめがもうすこし溶けてくれたらよかったのにな~ でも、ホットケーキミックスでかんたんに作れたからよかった。 卵不使用でも、十分おいしかった あーちゃんには、ざらめをまぶさないで焼いてあげました。 おやつにあげたら、「カリカリ~」っていって、うれしそうにたべてくれました。 残りは、明日の朝ごはんにしよー。 ワッフルのレシピはこちら。