異世界のシェフ

僕には、異世界の人間と意思疎通が出来る特殊能力がある。別世界のお姫様と、意思疎通と、一部感覚共有が出来る。 僕はある時期から、食べ物を食べる時は拝んで「いただきます」という儀式をするようになった。そうすると、彼女の元に、同じ料理がコピーされるようだ。 ある日、僕はから揚げばかり食べていた。 姫「このから揚げというものは、随分と店によって個性があるみたいじゃのぅ。」 僕「うん。もともと戦後、安い鶏肉を多く扱うよう国から支援が出たんだけど、油の乗ってるもも肉ばかり売れて胸肉が売れなかった、その苦肉の策として生まれたのが”肉屋で出すから揚げ”になったんだ。 から揚げは、そういう事情で戦後から日本全国の肉屋で扱われるようになったから、それぞれの肉屋で独自の進化を遂げてきたんだ。 (1)マリネする マリネは市販のマリネ液、その肉屋の秘伝のマリネ液、いろいろ。 (2)卵でマリネする マリネの進化系 表

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異世界のシェフはどうやって片栗粉の存在を知ったんだ

[bokmal]

自分には使えない便利で美味しい食材の知識ばかり溜まっていく異世界のシェフかわいそう

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https://ncode.syosetu.com/n1535ds/ にストーリーを付けてやれ、揚げエスカルゴ