たい焼き屋は意外に少ない

当方 ５０歳 平社員のサラリーマン 妻と二人暮し。 健康のため、土日は夫婦でできるだけ歩くようにしている。 １万歩から１万５千歩くらいは歩くだろうか。 首都圏郊外に住んでいるので、都心にもときどき出かける。 この時期は、あたたかい「たい焼き」が食べたくなる。 渋谷、新宿といったターミナル駅近辺には、あまり「たい焼き屋」さんが少ないことに気づいた。 ネットで調べると、いくつか老舗があって麻布十番や人形町といったところにおいしい「たい焼き屋」がある。 たい焼きは単価が安いし、個数もそれほど出ないので、坪単価の高い場所では、成り立たないのだろうか。 老舗の一つ、四谷の「わかば」は何回か行ったことがある。 店の中に腰掛けて食べるところがあって、お茶もセルフサービスで飲めて、いいところだ。 あんや皮にこだわって作って丁寧に焼かれたたい焼きを焼きたてで食べると美味しい。 商売は厳しいかもしれないが、長