ごぼういっぱい貰った

ダンボール5個分貰った ひたすらごぼうを食い続ける毎日になるけど ごぼう炒め以外の食い方知らない

[Saint-Exupery]

湿度低いと泥ついてても速攻でへにゃるから、濡らした新聞紙に包んで保存袋に入れたいわね。　でもワイなら下処理して冷凍しちゃうかしら。　そっちの方が使いやすい。

[ichigocage]

炊き込みご飯、豚汁、肉巻き、つくねに混ぜ込むなどなど……/揚げるとめちゃくちゃおいしいよ。厚めの輪切りや斜め切り、もちろんささがきでも。面倒くさくなければかき揚げに入れて。

[amattarui]

そんなときにはコロコロごぼうをぜひ ／ https://note.com/kaorun/n/n47f35cec16aa

[a4973535011444]

揚げたの大好きなんだけど作るの面倒なんだよね。マヨで和えてサラダにするのも好きなんだけど切るのが面倒。きんぴらごぼうも好きなんだけど切るのが…

[kettkett]

揚げるのです。揚げ牛蒡美味いよ😋。あとお通じ良くなるぜ

[collectedseptember]

5箱もあると下処理だけでもうんざりしそう

[dada_love]

たまにはオシリに入れてみるのも良いかもしれない

[toshiotoko]

豚汁に入れたい

[mugi-yama]

揚げゴボウやってみよう

[kolokolorin]

豚汁～きのこ鮭ごぼう炊き込みご飯～きんぴら～かきあげ～筑前煮～かも鍋🍲 思い出したら追記する/ブコメ見たらごぼうが食べたくなっちゃったよ…なかなか売ってないレアアイテムなんだよね

[atahara]

その量では通りすがりの人にもおすそ分けした方がよいのでは…。

[snapchat]

ゴボウは出汁。きりたんぽなべにするのじゃ。

[yamadadadada2]

豚汁かな

[aienstein]

ブコメに知見が大集合。牛蒡といえばどっかで聞いた、戦争の時、欧米捕虜兵が日本軍から食事に牛蒡を出され、「ついに木の根を出された、虐待だ・・・」と絶望した話が妙に印象に残ってる。欧米人は食わないのかね。

[hrmk4]

鯛のあらとごぼうの炊いたんが美味しかった。

[hatest]

近所におすそ分け

[voodoo5]

このごろ、セブンのごぼ天うどんを気に入ってよく買ってるわ。

[quix_que]

3~５mmくらいの厚さに斜め切りにして水にさらしてアクを抜き、牛バラ肉（安いやつ）と一緒に軽く炒めてからめんつゆにちょっと甘味を足した汁で佃煮にする。駅弁の隅っことかによく入ってるアレっぽくなる。好物。

[TechBisco]

アヒージョにしよう！

[tana_bata]

ささがきにして鶏肉と一緒にお湯に入れて、ほんだし、醤油、塩で調味。お餅と芹を入れると我が家のお雑煮です。美味しいよ。あ、あと舞茸。

[differential]

ごぼう大好きだから分けて欲しいわ／ぶつ切りにして、だししょうゆで柔らかく煮てそのまま食べるも良し、それを薄衣でカラッと揚げるとよいおつまみになります。

[mn_kun]

便秘に気をつけて

[octa08]

たたきごぼうも良いぞ。和え衣に黒胡椒加えると、オトナ向けの肴にもなる。

[aeka]

生でささがきにして冷凍しといたら味噌汁やら鍋やらにぱっと使えて便利だ　すごく出汁が出てうまい　あとざっと洗って皮は剥かず20cmくらいに切ってレンチンして冷凍するといいってあさイチで言ってた

[notr85]

5箱分でどれくらいの長さのものが何本になるんだ…？冷凍したとしても美味しく食べられる限界を超えてしまうものがほとんどになりそう……

[upran]

包丁の背中で皮むきしろって言うのは嘘だから！そこら中に灰汁が飛ぶから！服に染みが着いちゃうから！ピーラーでいいの！

[rocoroco3310]

ごぼうチップスにして青のりと塩振るとあっちゅーまになくなるよ！豚汁に入れても良いね

[pero_pero]

もりまんと殴り合いしたら二箱くらいすぐ無くなりそう

[kamiokando]

ごぼうチップスをどうぞ。

[tanaboo]

サラダ、きんぴら、天ぷら、煮物、カレー、和洋中なんでも美味しい。カットして冷凍しておけば便利かな。お米いっぱいもらったからゴボウと交換してほしいｗ

[daichiiii]

牛蒡と牛肉としらたきをすき焼き風に煮たやつ。あと牛蒡と竹輪の味噌汁。

[udonoisii]

ごぼうの唐揚げクッソ美味い

[ipinkcat]

唐揚げ粉をつけて揚げるとビールのお供に最高だよ。

[x100jp]

鍋なら大概なんとかなるのでは。

[mmuuishikawa]

豚汁おいしいよ豚汁

[ykssk1603]

胡麻油でコンフィにする。七味をふっていただくと美味しい

[renu]

ごぼうの唐揚げ美味しいよ