異世界日本に転生してインド料理屋開いたら味が複雑すぎて無双できない

近所にあるインド人が作る本場のカレー屋さんに食べに行って「なにこれ味ヤバｗｗｗ変な味ｗｗｗｗｗ」ってなったんだけど、そりゃ日本食の味に慣れてる舌で全く違う文化圏の料理食って「うまーいｗｗｗ」ってならないことの方が多いよなと思いなおした。 てことは異世界行っていきなり現代料理食わせて「うまーいｗｗｗ」ってなる確率ってどれくらいあるんやろうね。醤油とかミソを使った料理は明らかに「臭い」と思うし。流行りの作品はそのへん、どういう風に調理してるのか気になるわ。

[Lagenaria]

日本印度化計画の歌詞にある、中央線に飛び込んだ聖者って増田のことだったのか…！

[Arturo_Ui]

とりあえず『信長のシェフ』あたりから読み始めては如何でしょうか // たいてい「スパイスの代用品が見つからなくて苦労する」イベントは入ってきます。

[ROYGB]

刺身や卵かけご飯を食べようとして異端視されるというのはわりとあるかな。

[kuzudokuzu]

日本語が通じるんだから、味覚が日本人と似てるとか適当な都合のよさがあってもおかしくない。

[REV]

高度成長期は越乃寒梅など甘口の日本酒が尊ばれたが、平成になると八海山や久保田など辛口が好まれたとか、江戸時代はﾄﾛより赤身が好まれたとか、昭和の初めは数の子が猫跨ぎだったとか、時代でも好みは変わるので

[kitamati]

ベトナム料理はまぁまぁいけるんだが、汁物作るときにアクを取らない・豚肉等の脂身と肉を区別しない・チャーハンの米は水洗い済みでパラパラ(パサパサ)などの特徴があるので慣れが必要すな

[unkmanZ]

後で食う