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ひよこ鑑定士とは ヒヨコ鑑定士とは、主に孵化したばかりの鶏のヒナの性別..
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ひよこ鑑定士とは ヒヨコ鑑定士とは、主に孵化したばかりの鶏のヒナの性別..
ひよこ鑑定士とはヒヨコ鑑定士とは、主に孵化したばかりの鶏のヒナの性別を判定する専門職で、正式名称... ひよこ鑑定士とはヒヨコ鑑定士とは、主に孵化したばかりの鶏のヒナの性別を判定する専門職で、正式名称は「初生雛(しょせいびな)鑑別師。 最近の傾向(1)有資格者数は少なく、難易度は高め 2016年時点での有資格者は全国で183名(国内登録者117名)。 (2)海外でのニーズが高い 日本人のヒヨコ鑑定士は鑑別の正確さとスピードに定評があり、海外でも高い評価を得ている。 (3)安定した消費を背景に、鶏卵生産量は増加傾向 (4)動物愛護の高まりにより孵化前の鑑別技術 一方、ヨーロッパでは動物愛護の観点から卵を産まない雄のヒナの殺処分を禁止する声が高まっている。 こうした状況を背景に、従来の孵化したヒナの鑑別に代わって注目されているのが、孵化前の卵の段階で鑑別を行う技術である。 こうした技術が広まることで、今後ヒヨコ鑑定士によるヒナの鑑別ニーズが減少する可能性もある。 ビジネスの特徴ヒヨコ鑑定士は、主