すし酢いらず＋火いらずでラクチン♪夏のさっぱり「混ぜずし」 - 朝時間.jp

おはようございます。 今日は、暑い朝でも火を使わずにさっぱり食べられる「混ぜずし」をご紹介します！ 市販の生姜の甘酢漬けを使うので、すし酢を使わずに手軽に作れますよ♪ 材料（2人分） 市販品のいなり寿司の皮 2枚 生姜の甘酢漬け 30g きゅうり 1/2本 大葉 5枚 酢 小さじ2 塩 適量 白ごま 適量 ごはん 2膳分（炊きたてでも、チンして温めたごはんでも可） 作り方 1） きゅうりは小口切りにして、塩2つまみでもんで5分置き、しっかりと水気を切る。 2） 大葉としょうがはせん切りにする。いなりの皮は細切りにする。 3） ごはんにきゅうり、しょうが、いなりの皮、酢を混ぜる。大葉と白ごまをふる。 いかがですか？ 生姜を入れるのでピリッと辛みのある大人味の混ぜ寿司です！とっても簡単なのでぜひ、お試しください～ ☆こ