ピンクの巻き色がとても可愛らしいいちごのうずまきチョコマーブル

チョコマーブルというパンはチョコレートシートをパン生地に織り込んで、クロワッサン生地のように層にすることで、見た目をマーブル模様に仕上げたパンになります😊 黒わんこカフェのレシピでは、ずいぶん初期の頃に「しましま模様がとても綺麗なマーブルチョコパン」というのを紹介したことがあります🙂 今回は同じ成型を使いつつ、折り込むチョコレートシートはいちごのチョコシートを使った、いちごの渦巻きチョコマーブルパンの作り方を紹介します😉 いちごのチョコシートを使ったパンレシピはあまりないようなので、是非チャレンジしてみてください😉 最後に溶けない粉砂糖を振りかけていますが、今回のレシピを書くために撮影したパンは、半分はいちごパウダーをふるいました。 完成写真を見てもらうと分かりますが、いちごパウダーは焼き上がったパンと同化してしまい、全く目立ちません🤣 なので、このパンを作るときの飾りには真っ白