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生ハムを巻いてオシャレに味わえるカリッとした食感を楽しむグリッシーニ
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生ハムを巻いてオシャレに味わえるカリッとした食感を楽しむグリッシーニ
皆さんはグリッシーニという名前のパンをご存じでしょうか😊 僕がこのパンの存在を知ったのは、ホームベ... 皆さんはグリッシーニという名前のパンをご存じでしょうか😊 僕がこのパンの存在を知ったのは、ホームベーカリーのレシピブックの中に記載されているのを見たのが初めてでした。 それまではたぶんどこかのイタリアンレストランで食べたことはあると思いますが、名前は知りませんでしたねぇ😵 グリッシーニはイタリア発祥のスティック状になったパンで、パンという名前はついていますが食感はパンのようなふんわり感はなく、どっちかと言えばものすごい大きなポッキーみたいな感じです🤣 食べ方としては半分に折ってディップソースを漬けて食べたり、生ハムを巻いて食べたりもするようですし、アレンジとしてチョコをつけて食べることもあるようなので、やっぱり大きなポ○キー…🤣 まあポッ○ーかどうかは置いといて、黒わんこカフェではとにかく毎回違う種類のパンを焼いてレシピを紹介するのが目標で頑張っているので、今回はこのグリッシーニの