エコナ問題で思うこと - 松永和紀blog

時間がなく、非常に粗い原稿をすっ飛ばして書いている、という前提で、お読みください。とても長いです。 さて。 エコナの問題は、二つの事柄がごちゃごちゃになって語られていて、混乱を来しているように思うのだ。 （１）発がん物質への対応 食品中に含まれていて、これまでも普通に食べていた数々の物質の中に、体内で発がん性に変わる可能性のあるものがあった。それが、今回の場合はグリシドール脂肪酸エステル。食品中の物質は、調べようと意図して測定してみてはじめて、その物質が存在するかどうか、どのくらい含まれているかどうかが分かる。これまでは、だれも調べていなかったけれど、ドイツでの研究によって食用油中に存在することが確認された。今でも、定量法は確立していないし、体内で発がん性があるとされるグリシドールにどれくらいの割合でなるか、発がん性はどれくらいの強さなのか、よくわかっていない。 こういうことはよくある。ア

[kintaorgH]

エコナ問題英断もな声

[ko_chan]

ゼロリスクを求めているのは消費者のような。厚労省はそれに振り回されてるのかと。

[westerndog]

「厚労省や食品安全委員会は、ゼロリスクを求めている。一方で、BSEや微生物の管理などについては、『ゼロリスク』はあり得ないと言う。食品安全行政は、ダブルスタンダードに陥っている。このままでは、破綻する」

[tokyocat]

買ってはいけない　または　読んではいけない

[dgwingtong]

「花王は、販売自粛の発表を、組閣の日にぶつけた。これは明らかに意図的なものだと思う。」

[taro-r]

特保というものが，一種類の食品を継続的に取ろうとさせる…という問題はあるかもね。色んなものを食べるのがリスクを下げることだと思うんだけど。

[denken]

抗菌抗菌抗菌抗菌

[yasyas]

最後のオチが面白い／花王は変に製造中止なんかしちゃったから余計に「ほら罪を認めた！？」的な反応をされてしまったやぶへびになった感がある。

[Nachbar]

大変分かりやすい。が、世間の反応は「花王が俺達を騙していたよ許せないね許せないよ」と言う形になりがち。

[kapibara]

最後の段落でちょうすっきりした　なるほどなー！

[konekonekoneko]

濃度を濃くしたのではなく、化学的に成分変化させた結果、副産物が発生したものだから避けられるリスクであるとすれば避けなくては厳しいなぁ。

[wonderer]

「物質は調べようとしないと、その物質が食品中に存在するかしないかなど分からない」「ゼロリスクなどありえない」この2点は同意。

[JORG]

うーん。技術の進展で開発当時見えなかったリスクが見えてくる、という事例は別にエコナだけではないしなぁ

[F-SQUARE]

まぁ回収はしないみたいだしな

[ys0000]

最後で落ちてるな／とはいえ、リスクが判らない段階で自主回収に踏み切った花王の英断は素晴らしいと思う。松下の石油ストーブの自粛広告の時も思ったけど大手企業はアフターサービスが素晴らしい。また買いたくなる

[randompole]

「製品の投与試験では、発がん性は確認されていない」ここが一番重要なはずなのになあ。/本気で分析したらどんな物からでも重金属とか出てくると思う。

[kujoo]

/　"厚労省や食品安全委員会は、ゼロリスクを求めている。一方で、BSEや微生物の管理などについては、『ゼロリスク』はあり得ないと言う。食品安全行政は、ダブルスタンダードに陥っている。このままでは、破綻する"

[soulhack]

ブラボー。エコナに関してまともに書いてる初めての記事。食品安全委員会に入れるくらい詳しいですな。私も組閣に合わせて発表はやりすぎだと思った。印象最悪になったもん。

[kamezo]

〈エコナをこれまで食べていたからといって、大きな不安を感じる必要はないのではないか。〜はるかに発がん性が高い食品を、私たちはおそらくいっぱい、食べてますよ〉

[shino-katsuragi]

同感。

[kabutch]

報道統制？＜花王は、販売自粛の発表を、組閣の日にぶつけた。これは明らかに意図的なものだと思う。＞＜あとは、花王が広告収入減に悩むマスメディアにとって非常に大きなスポンサーだ、という事実も重要ですね。＞

[caliburn]

"食品中に発がん物質があることなど、当たり前のことでもある" 当然だけど、分かってない人も多いよなぁ

[kuma78]

なぜ日本人はこういう問題に過剰反応を起こすのか。「ゼロリスク」などありえないのに。完璧を求めることがある種日本の精神性なのかもしれないけどね。

[seibe2]

読んでて面白かった。おおかた同意で、上手くまとめられていると思う。

[fmht7]

「誤解を恐れずに言えば、花王は運が悪い。」組閣の日に発表。

[gintacat]

確かになぁ、花王ショックの花王だからなぁ。広告業界はこれを機会に恩を売っておきたいところでしょうね。

[crosscrow]

「食品中に発がん物質があることなど、当たり前のことでもある。」

[kenjiro_n]

「消費者団体が拳を振り上げる感じに違和感を感じる。なんだか、後出しじゃんけんで、勝った勝ったと言っている感じ。」

[mittyu]

BSEのときと同様の騒ぎ方を感じる。最終的に必要な安心対策(リスコミ)がどのように行われるかが、個人的興味。

[anhelo]

花王は、エコナ販売自粛の発表を、組閣の日にぶつけた。明らかに意図的。組閣であれば、新聞もTVも花王のニュースを小さくしか扱えない。問題の本質的な重大性とはまったく関係がなく、マスメディアは初動で盛り上が