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名物「杉島ドーナツまんじゅう」と森林鉄道の跡
2つのアルプスと天竜川からなる伊那谷の北部に位置し、雄大な自然に囲まれた上伊那地域。 この地域の自... 2つのアルプスと天竜川からなる伊那谷の北部に位置し、雄大な自然に囲まれた上伊那地域。 この地域の自然、食、歴史や地域のがんばる人々など、私たち職員が見つけ、感じた上伊那の魅力と地域の活力を発信します。 こんにちは。魅力発掘探検隊のNです。 今回は、伊那市長谷の奥原菓子店の「杉島ドーナツ万十(まんじゅう)」をご紹介します。 伊那市役所の南で天竜川に合流する三峰川を遡ると、広大なかつての長谷村に入ります。その杉島という集落に「奥原菓子店」があります。菓子店とはいっても、菓子だけではなく日用雑貨も扱っています。 この店こそ知る人ぞ知る「杉島ドーナツ万十」を製造販売している店なのです。何と店の看板も「奥原菓子店」ではなく「杉島ドーナツ万十」の文字でした。 「杉島ドーナツ万十」は直径7cm程のあんこの入ったまんじゅうを油で揚げて、砂糖をまぶしたドーナツです。正に名前のとおりのお菓子です。何だかとてつ