【マルちゃん】赤い天ぷらそば！新たに紅生姜揚げ玉を追加した出汁染みる味わい深い一杯｜きょうも食べてみました。

「赤い天ぷらそば」を食べてみました。（2023年11月6日発売・東洋水産） この商品は、昨年も登場した“赤いきつね”を彷彿とさせつつも変わり種の天ぷらを添えたフレーバーで、鰹節の出汁に醤油と砂糖を利かせた染み渡る“つゆ”に仕上げ、具材には“紅生姜天ぷら”に紅生姜揚げ玉をトッピングしたことで体温まる風味豊かな“天ぷらそば”を表現、魚介出汁染みるキリッとした味わいを引き立てる紅生姜や香ばしさが絶妙にマッチし、いつもの“赤いきつね”とは異なる“そば粉”を練り込んだ歯切れの良い蕎麦を合わせた風味豊かな一杯、“赤い天ぷらそば”となっております。（値段：税別236円） ご覧の通り、パッケージには東洋水産の“和風丼カップ麺”シリーズお馴染みの商品名が大半を占めるデザインとなっていて、通常の“赤いきつねうどん”とは違い、コシの強い風味豊かな蕎麦や紅生姜入りの“小えび天ぷら”に紅生姜揚げ玉を加え、今回は七味

[tukkoman]

これは間違いなくうまいでしょ。安定の汁に やはり天ぷらのこの組み合わせは魅力的ですね。

[yuki53]

赤い天ぷらそば について書きましたー