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トスカーナの素敵なアルベルゴ・ディフーゾの宿 | butakoの2年間の休暇 *イタリア料理と私*
こんにちは。 おとといから、ぐっと気温が下がり、また冬に逆戻りの気候です。 3月末に『スローシティ... こんにちは。 おとといから、ぐっと気温が下がり、また冬に逆戻りの気候です。 3月末に『スローシティ』をテーマにお客様とウンブリア、トスカーナ、エミリア・ロマーニャと巡りました。 人間サイズの街とは? 人がハッピーになる街とは? ストレスフリーになれる街とは? そんな街があるとしたら、知りたいと思いませんか。 それを求めて5つの町を回りました。 私たちは、ともすれば都会に仕事や刺激を求めて、自分の育った寒村を捨てて 都市部に移ってしまいます。 それは日本だけではなく、イタリアも深刻な問題で、過疎化は町や村の持つ共通の悩み…だと思い込んでいました。 でもそれを払拭するような生き生きと輝くイタリアの町が多いのも事実。 今日は村を活性化させているアルベルゴ・ディフーゾのお話です。 アルベルゴ・ディフーゾ(Albergo diffuso)とは、点在して広がる宿という意味。 1980年代にフリウリ州で
2016/12/07 リンク