ジューシーしらたきの巾着煮。【ヘルシー巾着・じゅわつる食感】 : ちょりまめ日和 | ちょりママ（西山京子）オフィシャル料理ブログ Powered by ライブドアブログ

おはようございます～♪(*´∇｀) おぉぉ～寒いっ！！ 防寒＆感染対策しかりと過ごしていきましょう！ 今日もいってみよっ♪ 今日のレシピ １月１３日（木）の晩ごはん 昨日のごはん日記の続き。 妙に巾着が食べたくて。 (๑´ㅂ`๑) こういう感情になるのは珍しいのですが、じゅんわりしみしみの巾着が非常に食べたかったのです。 ジューシーしらたきの巾着煮 豚ひき肉はほんの少し。 しらたきがぎっしり詰まった巾着。 ジューシーなお揚げとつるっとしたしらたきの食感。 シンプルであっさり白だし煮はいくらでも食べれる。 ずっしり重みがあるのに、食べたあとはもう一個いけるかなの感情芽生える。 汁気をごはんにバウンディングさせていただくのが正解◎ 巾着の具材はふたつ。 色味のお手伝いが欲しい方はにんじんを入れるもよし。 その時は、油揚げ5枚ぴったりくらいの量なので、何かを減らして作るのがおすすめです。 ジュー