【お家で作れる】「自家製酵母のマフィン(ﾍﾞﾘｰ＆ﾁｮｺﾁｯﾌﾟ)」の作り方（川村礼子） | 料理教室検索サイト「クスパ」

【1】 下準備 ①ﾊﾞﾀｰは室温に戻し柔らかくしておく。 ②卵をほぐし、牛乳と液種と合わせて室温に戻しておく。 ③薄力粉・強力粉・ｱｰﾓﾝﾄﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは一度振るっておく。