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鰯の和風マリネ by ハッピー子
ビネガーの代わりに日本のお酢で＾＾ オリーブオイルはそれだけでイタリアンっぽくなるので出来れば入れ... ビネガーの代わりに日本のお酢で＾＾ オリーブオイルはそれだけでイタリアンっぽくなるので出来れば入れて下さいね。 このレシピの生い立ち お刺身が余ったのですが、ワインビネガーなどが無かったので家にある材料で作ってみました。ちなみに私は市販のナマス用に調合されているお酢を使用したので、お家に寿司酢やナマスに使うようなお酢があれば、砂糖を省いてそちらを使ってください＾＾ ビネガーの代わりに日本のお酢で＾＾ オリーブオイルはそれだけでイタリアンっぽくなるので出来れば入れて下さいね。 このレシピの生い立ち お刺身が余ったのですが、ワインビネガーなどが無かったので家にある材料で作ってみました。ちなみに私は市販のナマス用に調合されているお酢を使用したので、お家に寿司酢やナマスに使うようなお酢があれば、砂糖を省いてそちらを使ってください＾＾
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