豆腐じゃなくなろうとする豆腐たち

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azumakuniyuki 「おれは豆腐をやめるぞ！j(ry」

2012/03/20 リンク

felis_azuri 豆腐の味噌漬けか…

これは旨そう

2012/03/19 リンク

kowyoshi 豆腐、それは宇宙…

2012/03/19 リンク

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豆腐じゃなくなろうとする豆腐たち

大豆の加工食品というのは数多くあるが、その代表的な一つは豆腐。そのまま食べたり、料理の材料にした... 大豆の加工食品というのは数多くあるが、その代表的な一つは豆腐。そのまま食べたり、料理の材料にしたりとさまざまな食べ方がある。もともと味の個性が強いわけではないので、食べ方のバリエーションも豊かなのだろう。しかし中には、そこまでやるかというところまで行き着いた豆腐たちもある。意外なまでに発達した豆腐最前線。そんな豆腐を超えようとする豆腐たちを味わってみた。

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tomato_12020/09/02
giaguara772014/12/25
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tachisoba2012/03/19

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