料理を高く盛りつけ直す

料理のおいしさというのは基本的は味そのものが最も重要な要素だと思うが、その楽しさを演出するには見た目も大切。盛りつけ方も味のうち、と言えるかもしれない。 おいしそうに見える盛りつけにはさまざまな方法があるだろうが、そのひとつは「高く盛りつける」ということらしい。身近な食材で試してみよう。

[yom-amota]

盛っていく、

[iww]

地味においしそう。参考になった

[naglfar]

わかる。

[kowyoshi]

外食産業のマジックのタネがバレてしまった感w

[toad-in-the-hole]

小野さんならソーセージを山積みにしてくれると信じていたが，無かった。

[toshyon]

確かに高級そうに見える。

[hiroomi]

「幕の内弁当（笑）」に見えた。

[tai4oyo]

ジュゼッペ・アルチンボルドの『司書 (http://arcimboldo-art.info/itiran/22/)』 にも似てる。> こういうお城、あったかもしれない

[narayou]

面白いなぁ。あとタイトル見て地主さんのエントリーかと思った。

[sabotem]

ナイススティックがおしゃれカフェのパンケーキみたいになってるｗ

[kujoo]

ナイススティックがかっこいいｗ

[masuidrive]

ミイルでも応用できるな