憧れのお歳暮「新巻鮭」をまるっと食べ尽くす会が最高だった

まちを歩くのと建物が好きで不動産会社に入りました。 休日は山を登り川を渡り海で石を拾います。 前の記事：一人でイケてる三人組になりたい ＞ 個人サイト note 丸ごと一匹の鮭に熨斗を巻いたやつ。ハムやジュースもいいけれど、でっかい魚、それも丸ごと一匹を贈り物にするっていうこの豪快さ。子ども心にはありがたみはちょっとわからなくて、でもなんだか格好良く思ったのだ。 2021年、今年もまだ筆者は新巻鮭をもらえない。もらえないけど、心の準備だけでもと思って想像を巡らせた。そしてぶち当たったのである。 この難題に… いつか新巻鮭をもらうその日のために、予行練習が必要ではなかろうか。 新巻鮭を食べ尽くす会、開催 というわけで、筆者の考えたベスト・新巻鮭・シチュエーションを試しにやってみよう。 まず、まるごとの鮭をもらいます。 「オッ今年は鮭か！毎年ありがとうね！」 なんて言ってみたい、言ってみたいな

[fish7]

この記事読んでスーパーで売ってる切り身との違いが分からないのは根本的にハレとケの概念が理解できてないと思うので身辺見直したほうがよいよ。

[honeshabri]

クリスマスにはシャケを食えと言うしな。良いタイミングの記事だ。

[takutakuma]

江ノ島君を食べ尽くし企画に呼ぶの正解！

[octa08]

新巻鮭なんて都内スーパーで買えないだろ、吉池以外は……と思ったら、吉池行ってた。

[REV]

実家では、祖母が出刃包丁研いで解体し、切り身は近所にお裾分け。アラは酒粕で煮ていた。親戚の家から解体依頼も来ていたな。

[mutinomuti]

基本切身にして冷凍保存して近所に親族や仲の良い人がいたらお裾分けする(´･_･`)いうても、家族4〜５人だと結構すぐに消費できる

[kenzy_n]

シャケも参加者も輝いている

[kamanobe]

実家には親戚から毎年送られてきてたな。塩辛いの大好き一家だから塩抜きもほどほどに消費してたよ。

[koonya]

壇流クッキングの新巻鮭柿の葉寿司をいつかやりたいんだ、、 https://oisiso.com/dan_kakinoha.html

[turanukimaru]

正月って言ったらおせちはなくてもいいけど新巻が無いと始まらないわな。鮭に限らず大きな魚は頭とかのほうが美味い。うちでは新巻一本＋スーパーで大量に出る頭の山を自分で買って三が日食べてた。

[soitsoit]

きのう何食べた？のパーティー回みたい。人が美味いもの食って楽しそうな様子を見るというのはそれだけで価値があるものなのかもしれない。

[BUNTEN]

(DPZ)「憧れのお歳暮「新巻鮭」をまるっと食べ尽くす会が最高だった」お歳暮を貰った時の予行演習…、なんて甘いもんじゃないくらいはじける参加者の笑顔。買って食べる価値はパーティにあり、だな。

[Ayrtonism]

「捨てるところがない」って一番言われることが多いであろう生き物がサケだよね。友人同士の宅飲みっぽい絵面が、とてもマッチしてる。

[yoh596]

DoGa時代から新巻鮭と新海誠は語感も存在も何か似てると思ってる。

[tai4oyo]

本記事と同日、江ノ島さんは記事『ジャンボチョコモナカジャンボ〜』を、月餅さんは記事『ミニストップ〜』を配信している。この後に及んでまだ喰うのか!? と思ってしまう。 / いい笑顔ばかりが登場する記事だなぁ。

[heaco65]

昔頂いたことあるけど困ってスーパー持っていってざばいて貰っちゃったなあ。今ならYouTube見ながら捌けるのね！それにしても江ノ島くんが美味しそうに食べてて嬉しい

[planariastraw]

アニーは冷凍してあれば大丈夫なのでは。あまり塩っぱくない新巻鮭なんてあるんだな。長年食べてないせいか知らなかった。（北海道民）

[napsucks]

生ハムの原木的な盛り上がりがあるね。楽しそう

[usutaru]

こういうのはクチの多い家族は大勝利だよなあ。あそこの家族はクチが多いから、つって余った一次産品が親戚中から送られてくるからねえ。

[sachi_pop]

お歳暮で毎年親戚から届いて母が困っていたな。

[kumoha683]

生で食べてるけど新巻鮭ってアニサキス大丈夫なんだろうか？ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ

[prq098]

新巻は塩抜きが大変なんだけどね。最近のはそれ程でもないのかな。よくスーパーで売ってる甘塩鮭とは違うのでご注意を。ちなみに、サーモンは養殖鮭で生食化。ちゃんちゃん焼には普通は生鮭を使うと思うけどな。

[dot]

その昔同僚宛のお歳暮に嫌がらせ(同僚談)で会社宛に新巻鮭が贈られてきて、会社の給湯室で捌かれてお裾分けに何切れか与ったの思い出した。/ 御徒町の会社だったから吉池で買ってそのまま持ってきたのか。謎解けた。

[kuzudokuzu]

企画を成立させるために「新巻鮭は思ったより簡単に手に入る」と言い訳してるが、どこのスーパーでも買えるサーモン切身よりどういいのか語らないと「お歳暮は結局ただの因習」に太刀打ちできないよ。

[world193]

生で食べられるのか

[anmin7]

サモーン・シャケキスタンチンも草葉の陰で喜んでるよきっと

[sumika_09]

実家には北海道の親戚から毎年のお歳暮で送られてきて、それをデカイ切り身にしてのちゃんちゃん焼きが定番だったな。

[sakahashi]

こういう年末いいなああ

[ifttt]

“スーパーの上にユニクロって変わった組み合わせだ” 下北沢のダイエーとかもそうだよね

[xxix29]

新巻鮭はコボちゃんでしか見たことない。

[kowyoshi]

腹が減る…

[nanako-robi]

いいなあ〜。買いたい！

[ameshonyan]

一回くらい貰ったことある気がするけど粕汁に入れるのが最高だったな。しょっぱい新巻鮭が特に合う。

[kaitoster]

これは贅沢。

[fukken]

圧倒的飯テロ

[esbee]

めっっっっちゃ美味そう！