生茶を手作りする

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：埼玉県八潮市に誕生した「八潮スタン ハラール屋台村」の楽しみ方 ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 夏も近づく八十八夜にお茶を摘む 茶摘みの歌にある八十八夜は、立春から数えて八十八日目。私も毎年五月の頭ごろになると、友人宅の庭など、どっかしらでタケノコ掘りとセットでお茶摘みをしている。 タケノコが生えてくるような広い家には、だいたいお茶の木の生け垣があるもので、「お茶の葉？そういえばうちも昔はお茶にしていたんだけどね～」と、快く摘ませてくれるのだ。ありがたや、ありがたや。 裏山にタケノコが生えてくる友人の実家にある、お茶の木の生垣。 一芯二葉で摘むのがいいんだったかな。農薬が掛かっていないことを確認していただこう。 持ち帰った

[ftq]

“私は生茶を飲みたいのではなく、試行錯誤がしたいのだ。”

[suien42]

“正解を知るのは一通り試してみてからでも遅くはない。私は生茶を飲みたいのではなく、試行錯誤がしたいのだ。” このスローさがDPZの魅力。

[kuzudokuzu]

「これぞ氷結生茶ストロング、まろやかさゼロ、度数が高いぜ。」の一文が、玉置さんにしてはやや珍しくブッ飛んでんな、と。

[kowyoshi]

面白い試み

[toaruR]

熱湯を注いでしまったか(ノ∀`)

[Hate6752na774]

氷出し煎茶めちゃくちゃ美味しいので好き。

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緑色がきれい！写真から香りが漂ってきそう。

[tamaokiyutaka]

書きました！よろしく！

[don_tacos]

Junerayさんとコラボしないと！