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    an-hima an-hima とろみをつけてもいけそうな炭酸飲料三銃士を連れてきたよ。で笑ってしまったw

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    ken-baan ken-baan おもしろい!

    2021/06/15 リンク

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    hogetahogeko hogetahogeko グループホームの自販機で三ツ矢サイダーのゼリーみたいなのを見たことがあるけど、それとは違うのかな?誤嚥しにくくていいと思う。

    2021/06/13 リンク

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    technocutzero technocutzero 『伝染るんです』で新商品のビール「とろみ物語」を発売するもまったく売れず「なぜ売れん・・・」と落胆する話がある

    2021/06/13 リンク

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    ponponhanahana ponponhanahana 炭酸水を飲みたいトロミつけなきゃいけない勢はいそう。ALSや筋ジスの人とか

    2021/06/12 リンク

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    daichirata daichirata 飲むゼリーのソーダあるじゃんと思ったらちゃんと触れられてたので満足した

    2021/06/12 リンク

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    ikura_chan ikura_chan これ、介護とかでシュワシュワ感あるものが食べたいけど液体だと嚥下できなくて誤嚥性肺炎とかになってしまう人たち向けにいい検討材料になるのではなかろうか。

    2021/06/12 リンク

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    strangeweek strangeweek 飲んでる時のイメージ写真がいい

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    tai4oyo tai4oyo しぼりたての牛乳を炭酸水でわったら美味しいだろうか? と、思って検索したら、レシピが幾つも登場した (ex. https://www.j-milk.jp/recipes/recipe/8d863s0000087ccs.html)。

    2021/06/11 リンク

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    mn36555023 mn36555023 ふむふむ

    2021/06/11 リンク

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    bluebunny666 bluebunny666 結局結論はうやむやになった気がするけど、ゲル化剤は面白い(・0・。) ホホ-ッ

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    brightsoda brightsoda 味っていうか酸味が爽やかさを出してるのではないか?

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    warulaw warulaw 関係ないけど、冷やしラーメン作る時にゲル化剤使ったら良い感じに仕上がったよ。オイル感を無くしても麺に絡む。

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    BUNTEN BUNTEN (DPZ)「「とろみ vs 炭酸水」爽快感の境界を探る」最初の感想が、なんだこの微妙な実験は、で、次が、俺が同じものを作ったらコーキングの所から圧が漏れる、だった。とろみコーラはぜひメーカに市販して欲しい。

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    azumi_s azumi_s 炭酸ゼリー系の飲料自販機とかで売ってるよなーと思いつつ読んだが、後半で触れられていた。

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    koonya koonya 缶の炭酸ゼリーが自販機で売ってるけど、こんな感じなのかな

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    Wafer Wafer https://www.dydo.co.jp/products/detail/906 ぷるっシュ!! ゼリー×スパークリング 味わいグレープ

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    dekasasaki dekasasaki “味ってすごい” ← こういう、シンプルなんだけど意識しない発見って良いなって思ってしまう。

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    sugawara1991 sugawara1991 介護の現場の記事で、誤嚥防止で炭酸飲料が飲めなくなったお年寄りにとろみ付けソーダを作った事例があったような

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    yunotanoro yunotanoro 炭酸水の爽快感を対決させるならば、とろみではなく、熱さでは?ホット炭酸水とかはどうだろうか?

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