麻婆ナスの素は、麻婆豆腐の素の２倍濃い

埼玉生まれ、神奈川育ち、東京在住。会社員。好きなキリンはアミメキリンです。右足ばかり靴のかかとがすり減ります。（インタビュー動画） 前の記事：スイカ割りは、VRで余計な映像を見せられるとすごい混乱する ＞ 個人サイト のばなし 麻婆豆腐の素と麻婆茄子の素って何が違うの 北向：トルーさんって普段料理とかします？ トルー：素を買って炒める程度ですけど 料理に特別詳しくない二人で送る「素探し」。まずは一番気になる麻婆豆腐の素と麻婆茄子の素を比べてみたい。 筆者、北向ハナウタと ライターのトルーさんで公園からお送りします 北向：食べる前に、ちょっと面白いなーと思ったことがあって、この二つを持って欲しいんですけど トルー：あっ…重さが違う？ 北向：そう、豆腐が重いんですよ トルー：ほんとだ！なんでだろう 知らなかった、麻婆ナスは120g、麻婆豆腐は200gと内容量に大きく差がある 北向：同じ箱なのに

[BUNTEN]

(DPZ)「素ってなんだ？」何かの素の中に味の素が入っているのに噴いた。ついでにグルタミン酸以外のものが入っているのに驚いた。▼分子量が小さく水分を含んでいない味の素に賞味期限がないのは妥当だと思う。

[world24]

この公園でやってる風景で思ったけど、これユーチューバーの走りだよなあ

[shikiarai]

惜しいような……

[sisya]

二人とも「味の素はうま味であって、食材のうまみ成分と合わさることで味がわかる」ということを知らなかったのか…食べ比べをするなら他の「素」にかけてみたりしてみて欲しかった。こんなミリシラ状態でやられても

[tai4oyo]

「麻婆豆腐の素」に豆腐は入っておらず「麻婆ナスの素」に茄子は入っていない。「素」にはその調理の主たる食材が入っていない。「本質」ではなく天麩羅の衣、コーティングとみるべきでは? / と、なると味の素には?

[home028]

内容量も結構違うのね

[nejipico]

イエスナスナイスナスイエス

[mn36555023]

麻婆