BBQバーベキューにかかる費用、材料の量について！ - 会社の花見の幹事になりました。参加人数はなんと９０人！会社でもこのような... - Yahoo!知恵袋

花見で90人のBBQ企画というのは無謀な気がします。ｺﾝﾛと炭熾しの段取りだけで大変ですよ。 若い頃（といっても4～5年前）に毎年50人くらいの花見の幹事をやっていました。その時の経験をお話しします。 花見の時期は結構寒いもので、特に夕方から始めるのであれば鍋物がいいと思います。一種類では飽きてしまうので、ﾓﾂの煮込み、鶏と大根の煮込み、きのこ汁、ｷﾑﾁ鍋、おでんなどの中から３種類ほど用意するといいでしょう。といってもこれだけの量を当日だけで作れるはずがありません。当然前日から仕込みをして、煮込みが必要なものについては当日温めるだけの状態にしておきます。で、当日は朝からその他の食材の調達や料理に取りかかります。場所取りも兼ねて現地で料理していました。それでも夕方からの開始時間にはなんとか間に合う程度でしたね。 あと、鍋の大きさですが、家庭にあるようなｻｲｽﾞでは到底間に合いません。炊き出し