価格暴騰で今年の“土用の丑の日”が食べ収めに？「うなぎＸデー」到来に備える庶民や業者の心構え

News&Analysis 刻々と動く、国内外の経済動向・業界情報・政治や時事など、注目のテーマを徹底取材し、独自に分析。内外のネットワークを駆使し、「今」を伝えるニュース＆解説コーナー。 バックナンバー一覧 「最近、国産のうなぎは高い」。7月22日の土用の丑の日を前に、日本の食卓からはこんな溜息が漏れる。スーパーなどで見かける「うなぎの蒲焼き」は、これまでの半分の量で値段が1.5倍になっていることも珍しくない。日本の風物詩だった「うなぎ」は、庶民から遠い存在になりつつある。家庭の主婦が落胆する一方、「うなぎ離れ」を防ぐため、これだけの価格高騰下で「まさかの値下げ」に踏み切る業者も。近い将来、うなぎが日本の食卓から消え去る日はやって来るのか。「うなぎＸデー」の行方と、我々が持つべき心構えを検証する。（取材・文／岡徳之、協力／プレスラボ） 「最近、国産のうなぎは高い。スーパーで蒲焼き1尾25

[Baatarism]

資源保護や漁獲制限の話が全然入っていないひどい記事です。

[lololo]

「高いウナギをどうすれば安くできるか、企業はウナギ供給のために何をしているか」という視点だけで書かれた記事。背景にあるウナギの稚魚乱獲、さらには「海の生態系」崩壊の危機については一切触れないのは問題

[pollyanna]

今できることは資源の保護以外にはないはずなのに、いかに獲るか、いかに売るか、いかに食べるかばかりに焦点があてられていて絶望した。

[kowyoshi]

その日本の心とやらが、事態を取り返しの付かない方向に＞「日本の心」のようなものがこのまま失われてしまうのは、何とも寂しい限りである。「うなぎＸデー」は本当にやって来るのだろうか。

[zyugem]

食えなくなるのがイヤなら資源保護の観点から記事を書けばいいのに。

[tomozo3]

近年まれに見るひどい記事だ…

[el-pescador]

（DIAMOND ONL）世論調査　質問1 今年の「土用の丑の日」はうなぎを食べる？　価格暴騰で今年の“土用の丑の日”が食べ収めに？ 「うなぎＸデー」到来に備える庶民や業者の心構え

[LethalDose]

なぜ高くなったのか書いていない。「高い金額を出すほど好きではないし」という人は食べなくてもいいのでは。食べたい人が高めのお金を出すことで生き残ったらいいとおもう。