【作り置きレシピ】1/25～ 食材費¥860の1週間分お弁当を50分で完成 - 早起きパパのカジメン生活

毎週、日曜日の朝に料理しているお弁当用作り置き。 ¥1,000以内の材料費、低糖質、調理時間1時間以内で4品ということを目標に作っています。 今週はこの4つを料理しました。 【おからのみそ煮】30分 【むね肉とにんじんのシリシリ】20分 【ゆで大豆と白菜のみそ炒め】15分 【酢キャベツもやし】 10分 今回は材料費に着目して、その内訳なども紹介していきますね。 【おからのみそ煮】30分 みそ＋塩コショウで味付けしました。 玉ねぎやにんじん、こんにゃくをみじん切りにして、フライパンで炒めます。 全体に油が行き届いたら、おからと調味料、水を投入。 蓋をして中火で10分、蓋を取り、水気が無くなるまで炒めます。 おからは基本的に250gの商品を2袋、利用しています。 私の地域では1袋￥65なので、きりの良く¥70として計算しています。 とにかくおからは安いですね。 この他にもこんにゃくも優秀な食材

[noopy326]

860円！！ランチ1回で消える値段を1週間分とは！！しかも50分で作り終える手際の良さ。いつも思います、主婦として見習いたいところです✨

[hunnwariyuki]

860円。スゴイとしか(^^♪

[ietatemama]

「シリシリ」初めて聞きました。美味しそうですね。大豆の水煮を乾燥大豆から作ってるんなんて本格的です！！

[kamisamachang]

色々と考えて栄養、価格安いし。もやしとキャベツの酢で煮るの、今度やってみます。ありがとうございます。