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丸井善男。 味皇料理会イタリア料理部主任・・・。 味皇料理会はこの様に フランス料理部 ドイツ料理部 中... 丸井善男。 味皇料理会イタリア料理部主任・・・。 味皇料理会はこの様に フランス料理部 ドイツ料理部 中華料理部 日本料理部 の部門が存在し、丸井はイタリア料理部の長という位置づけだ。 先日のトンカツの一件の後、陽一は味皇に会いに味皇ビルを尋ねる。 ただ、味皇の名刺を頼りにビルへ入るが、建物が大き過ぎて、そして中が広過ぎてロビーで立ち往生してしまう。 たまたまそこにモブのスタッフが通りかかり、迷子の様に振る舞っていた陽一をその日のセミナーの参加者だと勘違いをし、強引にセミナーに参加させてしまう。 そのセミナーが「丸井善男プレゼンツのアルデンテ講座」だったのだ。 時は1986年。 「イタリア帰り」を盾に、丸井はイケイケの威張り腐った授業を進めていくのだが・・・。 まずここで、「首を傾げたくなる丸井語録」をご覧頂きたい。 ①丸井 「さてメンのゆで方のコツだが・・・」 あれ・・・「パスタ」じゃな
2022/05/07 リンク