ポン酢好き大歓喜のレシピ『ネギ油マウンテン豆腐』が話題に「お豆腐が豪華になる感動」「激ウマでした」 ｜ ガジェット通信 GetNews

豆腐という安く、かつヘルシーな食材で豪華絢爛になると、家計は大助かりですよね。 そんな豆腐とポン酢をふんだんに堪能できるレシピ。 料理コラムニストの山本ゆりさんが投稿したレシピツイートが『Twitter』で話題となっています。 ネギ好き、ポン酢好きに捧ぐ1品‼️ 【ネギ油マウンテン豆腐】 ①長ネギ斜め薄切り2本、豚バラ少し、チューブにんにく、しょうが各1cmをごま油大さじ2でかさが減るまでじっくり炒め、塩胡椒 ②豆腐1/2丁に乗せ［ポン酢大さじ2、砂糖小さじ1］をかけるだけ！ 多めのごま油、少しの砂糖がポイント pic.twitter.com/xuhXfZhU1G — 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) 2019年1月11日 ネギ好き、ポン酢好きに捧ぐ1品‼️ 【ネギ油マウンテン豆腐】 ①長ネギ斜め薄切り2本、豚バラ少し、チューブにんにく、しょうが各1cmをごま油大さ