『中華そば 晴れる屋』「肉入中華そば+小ライス/みそ」岩手県北上市鬼柳 - 主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

皆さんこんにちは！ 11月中旬、週末のこの日はムスメ②と北上市鬼柳の「中華そば 晴れる屋」さんを訪問。 気にはなっていたが、初訪問♪♫ この日の注文。 肉入中華そば 1,050円 ※麺は中太/細麺から選択。 初訪問なのでお店の方おススメと言っていた中太麺を選択 事前学習はしていたが「肉入中華そば」、「肉そば」、「チャーシュー麺」があり、違いが分かり辛いな…と思っていたが、今回は上記メニューにしてみた。 小ライス 100円 まずはライス到着。 たくあん付き。 着丼 部位が複数っぽいありそうなチャーシュー😍 接写 センターに柚子と何かが混ざったようなものが。 全景 ●スープ： まずは混ぜずに、そのまま一口。飲む前から、ちょっとコショウの香りがする。 飲んでみると、「あ、オイラ好みのやつ😋」。 煮干しは感じるが、あくまで控えめ。節系、としつこくない動物系。たぶん乾物系も入っている。 「○○が

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これぞミスターチャーシュー麺ですね。😃