学校の給食焦げだらけ…1時間半遅れも 春日部市、業者と契約解除 （埼玉新聞） - Yahoo!ニュース

埼玉県春日部市の一部小学校の給食で、調理が給食の時間に間に合わなかったり、調理に失敗して焦げるなどしたとして、市が調理を請け負っていたさいたま市の業者との契約を5月末に解除したことが22日、分かった。市がこの業者と給食業務を委託したのは初めてで、業務開始からわずか2カ月だった。児童の健康被害はないという。 市教委によると、市は今年4月から、市内の5小学校計約3千食分の給食調理をこの業者に委託。5校のうち複数の学校で、給食開始時間までに調理が間に合わなかったり、調理を失敗するなどのトラブルが続いた。ある小学校では、給食開始が最大で1時間半遅れた。チリソースの調理で具材を焦がし、約700人分の総菜を提供できず、レトルトの卵焼きに献立を変更したこともあるという。 市は業者に指導を実施したが、改善されなかったため、5月末で契約を打ち切った。4月からのわずか2カ月間で、調理は33回だった。6月1

[RondonZoo]

http://www.city.kasukabe.lg.jp/plus1_days/plus1storyproject/foodeducation/kyushoku.html　学校給食に力入れてたっぽいのに。

[hisatsugu79]

入札制度の限界だよねこれ。だからといって談合していいわけじゃないし、自治体の調達って本当に難しい。

[kaeuta]

1食あたりざっくり計算で3億4639万円/(3000食×200日×3年)=192円か。平均の230円よりも金かけてないのね / http://www.city.kasukabe.lg.jp/sangyo/nyusatsu/kekka/i-20161109_28015.files/kekka285015.pdf 入札結果見ると他社よりも2500万円以上安かった模様

[u-chan]

給食とかで、価格入札はアカンだろ。評価点方式で競わせるべき。業者以上に発注者側に問題。

[natuboshi]

安かろう、悪かろう。

[BritanJP]

安かろう悪かろう

[renos]

給食が遅れるとか腹減り学生がいたらつらそうだ。

[tsutsumi154]

焦げてるのはネギかな

[nankichi]

小学校の給食で4月に調理される予定だった「えびとイカのちりソース」ん？写真見る限りイカだらけで、エビがかけらも見えないんだが…　価格入札ダメなんじゃないのか

[mats3003]

こういっちゃあなんだが、東京郊外圏としての埼玉っぽいニュース。