【特集｜コトコト美味しい煮込みレシピ】第1話：料理家・小堀紀代美さんのハーブハンバーグのトマト煮込み - 北欧、暮らしの道具店

ライター 大浦 こんにちは、ライターの大浦です。 毎日寒い日が続いてますね。本日から2日間は、冬真っ盛りのこの季節にぴったりの「コトコト美味しい煮込み料理レシピ」をお届けします。 今回レシピを教えてくださるのは、料理家の小堀紀代美さんです！小堀さんは、2010年より2年間、カフェ「LIKE LIKE KITCHEN」を開き、ごはんも美味しくて、インテリアもかわいいお店として人気を集めてきました。 残念ながらカフェはクローズしていまいましたが、現在小堀さんは料理教室を開きながら、料理家として雑誌などで活躍されています。 暮らしノオト第2号にもご協力いただいたので、記憶に残っているお客さまもいるかもしれませんね。今回も小堀さんの素敵なアトリエに、撮影隊・スタッフ加藤さんと一緒にお邪魔させていただきました！ 煮込み料理が大好きだという小堀さん。「煮込む」というと、手間がかかりそうなイメージがあり

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明日つくる予定〜 【特集｜コトコト美味しい煮込みレシピ】第1話：料理家・小堀紀代美さんのハーブハンバーグのトマト煮込み

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コトコトおいしい♪小堀紀代美さんのハーブハンバーグのトマト煮込みレシピ。 http://t.co/qGrYDh0eNI