かんころ餅に挑戦！ - いんことずぼら

こんにちは！ 寒い日が続き乾燥する季節ですね。 火の元には注意したいところ。 そして 乾燥する季節は干し野菜の季節です😊 本日は食べ物の話題。 やっと、かんころ餅を作るぞ！ かんころ餅とは ずぼらのかんころ餅作り お味は... やっと、かんころ餅を作るぞ！ 前からやりたいと思っているけど なかなか実行に移せてないことってありませんか？ 私は 結構ありますね💦 その中の１つ。 それは かんころ餅を作ること。 （毎年小さな目標、しょうもないと思われるような目標を決めております💦） あれは ほんと美味しい✨ 自分で作ったらどうなうのだろうと思いやってみたかったんですが なんせずぼら、面倒くさがりなので 思い腰が上がらない。 やっとこの間 動き出しました😅 かんころ餅とは かんころ餅とは 長崎県五島列島の郷土菓子。 干し芋ともち米を蒸して砂糖を入れてつき、成形したもの。 昔、祖母が五島列島

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おいしそうです！じゅるる。

[Boke-Boke]

かんころ餅は初めて知りました。美味しそうですね～。おばあちゃんの味とは違っても、Koichobiさんの味としてご家族の記憶に残っていくのでしょうね。