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さしすせそ - アンサイクロペディア
醤油の正しい使い方[編集] また加えて醤油の料理への使い方もこの中で示唆されている。 お刺身 醤油であ... 醤油の正しい使い方[編集] また加えて醤油の料理への使い方もこの中で示唆されている。 お刺身 醤油である。時には山葵などを加えてかまわない。ただし、溶かすのは野暮である。男ならそのまま齧れ。 寿司 醤油を使うべきであるが、醤油ベースの煮詰めをつけたアナゴなどはつけなくてもかまわない。だが卵に醤油をつけないのは邪道である。無論、稲荷寿司、ちらし寿司にも醤油を用いるべし。 お漬物 一滴醤油をたらすとまた違った味が楽しめる。 卵かけご飯 醤油しかありえない。卵はゆで卵や温泉卵でもよい。最近は専用の醤油もある。 豆腐 醤油か醤油ベースの調味料、もしくは醤油が含まれているポン酢が望ましい。 フランス料理 醤油をぶっ掛けてやるべきである。鼻っぱしらの強いエロ蛙野郎どもに大和魂を見せ付けてやろう。 中華料理 中華のしつこさにはよく合う。 醤油ラーメン 醤油ラーメンに醤油、この冗語法的贅沢ができるのが醤油
2024/07/14 リンク