サポジラ - Wikipedia

サポジラ（学名：Manilkara zapota; 英: sapodilla）は、熱帯域に分布する常緑高木。 メキシコ原産であり、スペインによる植民地化に伴いフィリピンに移入され東南アジアに広まり、日本では沖縄でも見ることがある[2][3]。和名はチューインガムノキ。メキシコガキともいう。 リンネが最初に Achras zapota という学名で記載し、Achras属を「サポジラ属」としている文献が存在する[4]が、やがてマニルカラ属（Manilkara）に置かれるようになり、Achras属はマニルカラ属のシノニムとして扱われるようになりつつある[1]。 樹木[編集] 樹高は30-40 mに達する。樹皮には白く粘り気のあるラテックス（チクルと呼ばれる）が多く含まれ、チューインガムの原料となる[5]。葉は7-15 cmほどの卵形で光沢があり、枝に螺旋状に付く。花は先端部分が6つに分かれた釣鐘

[agrisearch]

「樹皮には白く粘り気のあるラテックス（チクルと呼ばれる）が多く含まれ、チューインガムの原料となる」

[maturi]

和名はチューインガムノキ。メキシコガキともいう。り、果肉は茶色、あるいは浅黄色で石細胞を含む。味は非常に甘く美味であり、キャラメルや綿菓子に近い風味がある。種子は黒く、柿の種に近い形状をしており、飲み