マジェランアイナメ - Wikipedia

マジェランアイナメ（異音：マゼランアイナメ、学名：Dissostichus eleginoides、別名：オオクチ）は、スズキ目- ノトテニア科（en）のDissostichus 属に分類される硬骨魚の一種（1種）。南極周辺の深海に生息する肉食性の大型深海魚。重要な食用魚ともなっている。 呼称[編集] 標準和名の第一要素「マジェラン」は南極海域に属する「マゼラン海峡」に由来しつつ、その英語読みに準じたものである。よって、日本での慣習読みである「マゼラン（-アイナメ）」の名で呼ばれることも多い。第二要素「アイナメ」は、カサゴ目の魚「アイナメ」のことである。ただし、姿は似ていても分類は全く異なる。また本種は、同様の利用のされ方をするムツ、ギンダラ、メルルーサなどとも混同されることがある。日本国内では、流通名（市場名）としてメロが用いられている（後述）。 主要な漁獲国であるアルゼンチンなどリオプ

[kokumaijp]

“2003年以前には「銀ムツ」という名前で流通することが多かった。しかしムツやアカムツなどとは分類が異なる魚で「消費者に混乱をもたらしている」と2003年にJAS法が改訂され「銀ムツ」という名前での販売が禁止された

[agrisearch]

「銀ムツ」と呼ばれた食用白身魚、「流通名（市場名）としてメロが用いられている」

[the_drunken]

"銀むつ"

[qma5]

マジェランアイナメはマゼラン海峡だけどアイナメではない（姿は似ている）。他にムツ、銀ダラ、メルルーサとも似ている。昔は銀ムツと呼ばれていたけどそれは違う魚だから「メロ」と呼ばれるようになった。

[lsty]

「主な消費国は日本とアメリカ合衆国」だそうだが、メロなんて魚は見たことがない。結局その名前じゃ売れないから隠して売ろうということであって、こういうゴマカシ体質は結果としてリスクを生むと思う。

[pha]

メロ