犬食文化 - Wikipedia

この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 脚注による出典や参考文献の参照が不十分です。脚注を追加してください。（2016年5月） 独自研究が含まれているおそれがあります。（2016年5月） 東南アジアの市場で販売される犬肉 東南アジアの犬鍋 延辺朝鮮族自治州の延吉市の朝市の様子 犬食文化（けんしょくぶんか、食犬とも）とは、食用として犬を飼育してその肉を食べる習慣、及び犬肉料理の文化の事である。 中国、東南アジア、朝鮮半島の市場では、内臓を除去しただけの姿や解体した形状で、犬肉が販売されている傾向にある。屠殺法・調理方法は国によって様々である。犬食・犬の食用飼育自体は合法な国でも、犬の死体をエサにすること、他の犬の目の前で屠殺すること、虐待で屠殺することを禁止している場合がある[1]。 世界で食用目的にされている犬は、1年間で約2,000万～3,000万

[tokyo26]

“危機的状況になると、イスラム法学者が「犬などを食べても良い」とするファトワーを出すこともある”

[m_uchino]

なんか生々しい写真あるなぁ。見なければ良かった。

[gimonfu_usr]

（　日本の猫食。　"「あら、多々良さんは猫を食べるの」 「食いました。猫はうもうござります」"　 明治かな、これは。　）

[h_A_l]

犬食文化 - Wikipedia よく知られてるように，中国だけの食文化というわけじゃないんだよね．

[noiehoie]

犬食文化についてのWikipediaのページ。日中韓は当然として、北米やヨーロッパまで事例が載ってる。人類はずっと犬を食べてきたのだよ。

[tappechelsea]

アメリカにもあるんや

[laislanopira]

日本の犬食文化。江戸前期までは盛んだった

[narwhal]

"江戸の町方に犬はほとんどいない。武家方町方ともに、江戸の町では犬は稀にしか見ることができない。犬が居たとすれば、これ以上のうまい物はないと人々に考えられ、見つけ次第撃ち殺して食べてしまう状況であった"

[ze-ki]

興味深い

[bigboy-kyt]

意外に歴史が深く広範な犬肉食。

[sumeshi]

意外に歴史が深く広範な犬肉食。