製パン業界が「無添加」表示の自粛へ舵を切った理由 日本パン公正取引協議会が「自主基準」作成 | JBpress (ジェイビープレス)

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山崎の和菓子食べて当たったこと無いです！ お供えしても1ヶ月は保ちますし、まるでフリーズドライのような感じです。 味もお腹も当たらないので、山崎ブランドは自殺覚悟で食べる理由が見当たりません。当たり前。

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“消費者庁表示対策課より「イーストフード、乳化剤不使用」などの強調表示は、消費者に誤認を与える可能性…客からは「添加物は害があるはず」との問い合わせも”