中庸｜第四章

子曰。 道之不行也。我知之矣。 知者過之。愚者不及也。 道之不明也。我知之矣。 賢者過之。不肖者不及也。 人莫不飮食也。鮮能知味也。 子曰く、 道（みち）の行（おこな）はれざるや、我（われ）之（こ）れを知（し）れり。 知者（ちしゃ）は之（こ）れに過（す）ぎ、愚者（ぐしゃ）は及（およ）ばず。 道（みち）の明（あき）らかならざるや、我（われ）之（こ）れを知（し）れり。 賢者（けんじゃ）は之（こ）れに過（す）ぎ、不肖者（ふしょうしゃ）は及（およ）ばざるなり。 人飲食（いんしょく）せざるは莫（な）し、能（よ）く味（あじはひ）知（し）ること鮮（すくな）きなり。