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外食企業が海外へアクセル全開、「世界の胃袋」つかむ銘柄群を追え <株探トップ特集> | 特集 - 株探ニュース
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外食企業が海外へアクセル全開、「世界の胃袋」つかむ銘柄群を追え <株探トップ特集> | 特集 - 株探ニュース
2024年05月22日19時30分 【特集】外食企業が海外へアクセル全開、「世界の胃袋」つかむ銘柄群を追え <... 2024年05月22日19時30分 【特集】外食企業が海外へアクセル全開、「世界の胃袋」つかむ銘柄群を追え <株探トップ特集> 内需型産業の代表である外食企業の海外展開が加速している。少子高齢化で国内市場の縮小が予想されるなか、アジアや米国などで販売拠点や店舗網を拡大する動きが相次いでいる。 ―人口増が見込める海外の市場拡大に期待、インバウンドによる認知度向上も後押し― 外食企業の海外展開が加速している。直近では双日 <2768> [東証P]、銚子丸 <3075> [東証S]、ロイヤルホールディングス <8179> [東証P]の3社が米国に合弁会社を設立したが、背景として挙げているのが今後の国内市場の縮小と海外市場の拡大だ。また、インバウンド(訪日外国人)の急増に伴って外国人の間で日本食の認知度が一段と向上し、世界中でニーズが高まっていることも理由のひとつになっているとみられる。食材コスト