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揚げ物でクッキングシートを使う!紙を油に入れて大丈夫か?
管理人の紙コンサルこと、べぎやすです。 今回は、揚げ物でクッキングシートを 使っても大丈夫かという... 管理人の紙コンサルこと、べぎやすです。 今回は、揚げ物でクッキングシートを 使っても大丈夫かというお話。 管理人は料理は出来ないんで、 もっぱら食べること専門です。 揚げ物も好きでよく食べますね。 高級品は食べられないので さつまいもの天ぷらくらいですが。 ただ、揚げ物をやると油が出ますから 下手をするとベタベタして大変です。 そんなときに便利なのがクッキングシート。 これを敷いた上に揚げ物を乗せれば 揚げ物はベタつかないですよね。 油が多いとクッキングシートで 吸いきれなくてお皿まで油が届きますが 揚げ物自体はサラッとしていて あまりベタベタしない気がします。 それで、クッキングシートは便利に 使わせてもらってるんですが、 かき揚げのレシピを見ていたら、 クッキングシートごと揚げるんだとか。 クッキングシートの上でかき揚げが 出来てそのままさらっと御飯の上に! クッキングシートだからかき
2018/08/01 リンク