しいのき迎賓館で「サケマルシェ2024」料理編 - 金沢おもしろ発掘

金沢 曇り、一日中雨が降ていて、肌寒いでした。明日もすっきりしない予報です。 土曜日に行った「サケマルシェ2024」料理編です。お酒をお昼からたくさんいろいろ飲め、腹いっぱい料理（肉・寿し・う巻きたまご・ガスエビの唐揚げ・デザートなど）を、おいしく頂きました（笑） 「サケマルシェ２０２４」は、石川県内の酒蔵が一同に集まり、様々な日本酒を試飲できるイベントです。能登地方の復興を応援する目的も兼ねており、地元の食材を使った料理とのペアリングも楽しめました。 kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com kanazawa10no3.hatenablog.com ガスエビは、主に北陸地方で親しまれている、殻が茶色いエビの総称です。正式な種類ではなく、地方によって呼ばれる名前が異なり、石川県では主にクロザコエビとトゲザコエビがガス

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お肉も寿司もおいしそう

[catsgirl]

う巻きたまご　美味しそう(●´ω｀●)

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パリッと揚がっていて美味しそうですね。ガスエビ～

[erieringi]

色々美味しそう😋いいなぁ✨

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ガスエビ、美味しそう。食べてみたいです。

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癒されました。 ありがとうございました。 感謝してます。