1月11日は鏡開き、蔵開き、塩の日、樽酒の日、厚生省発足記念日、マカロニサラダの日、等の日です。 - 風に吹かれて旅するブログ (話題・記念日＆ハッピートーク)

2017年1月11日は何の日? 1月11日は鏡開き、蔵開き、塩の日、樽酒の日、厚生省発足記念日、マカロニサラダの日、等の日です。 ●『鏡開き』 ： 正月に年神様に供えた「鏡餅」を雑煮や汁粉にして食べ、一家の円満を願う行事です。 元々は武家社会の行事で、鎧や兜に供えた餅を雑煮などにして食べた「具足開き」の風習が一般化した由縁で「切る」という言葉を不吉とし、縁起の良い「開く」という言葉を使ったそうです。 餅を細かくする時も刃物で切ると切腹を連想させるとして、使わず木鎚で割ったり、砕いたりします。 地方により日が違い、京都では４日、その他に２０日に行う地方もあります。 ●『蔵開き』 ： 江戸時代の米蔵を開く大名の儀式が由来で、商売をする家などで一年の最初に蔵を開き、商売繁盛を祈る行事です。＜＞鏡開きと同様に鏡餅は割って食べます。 酒蔵を開くという意味で現在では、主に酒造業者が多く行う行事となって

[yutakanakandonostage]

樽酒の日だったんですね。こたつでおいしい日本酒飲みたいです。

[sapic]

鏡開き！忘れてました(;´д｀)

[mizue338]

正月の残りのモチ食べよう。

[conandaisuki]

マカロニサラダの日