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すき焼きなんだけどパスタなんだ - 続キロクマニア
みなさまこんにちはぁ 忘れかけていた 夏場のマスクの辛さを 最近また否が応でも 思い出してます 無性に... みなさまこんにちはぁ 忘れかけていた 夏場のマスクの辛さを 最近また否が応でも 思い出してます 無性に暑くて苦しい時ありますよねー まあ自分の体調も 昨年とは違うから余計かな… みなさまも熱中症にはお気をつけくださいね さてさて 4月某日のうちごはん 細切れというには少々大きめの牛肉が メイン料理には足らない量で残っていたので この日は思い切って パスタにしてみました あとはお馴染み サラダと野菜スープと、もう一品 パスタは 大好きな、すき焼き仕立てに!! 醤油、砂糖、みりん、お酒で味付け しめじと牛肉を甘辛く炒めて ちょっと太めのリングイネに 味を絡めていきます ん〜コレは美味い!!!! もともとすき焼き味が大好きなので これはたまらんわぁあ〜♡ タレを多めにして パスタの一本一本に絡ませたら もう!具なしでも美味しいんじゃない?? あ、ちなみに すき焼きって 関東では割下を使うんですよ
2021/06/16 リンク