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南アフリカ ライナカ リザーヴ・ホワイト 2016をテイスティング : KOZEのワインブログ
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南アフリカ ライナカ リザーヴ・ホワイト 2016をテイスティング : KOZEのワインブログ
2018年04月28日21:31 南アフリカ ライナカ リザーヴ・ホワイト 2016をテイスティング カテゴリ南アフリ... 2018年04月28日21:31 南アフリカ ライナカ リザーヴ・ホワイト 2016をテイスティング カテゴリ南アフリカ kozewine 南アフリカのワインです。ライナカ リザーヴ・ホワイト 2016をテイスティングしました。 ライナカ(ライネカ/ライネケ)は南アフリカのステレンボッシュを拠点とするワイナリー。 オーナーはヨハン・ライネケ氏。 自身のワインは1998年からリリースを開始したとのことで、まだ20年経っていないワイナリーです。 ワイナリー創設からビオディナミを実践し、南アフリカではビオディナミの認定を受けた先駆者的なワイナリーとして位置づけられています。ゆえに自然派的な位置づけでもあり、南アの自然派、と言えば筆頭に挙がってくるのがこのライネケです。 総面積は37ヘクタールほど。うち農場などを含め、ブドウの畑は30ヘクタール。 機械の導入を極力排除しているようです。 ワイナリー