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グルメ:最先端のコーヒーシェアサービス!虎ノ門に手ぶらで焙煎ができる“時間貸しロースター”が誕生(GetNavi web) | 毎日新聞
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グルメ:最先端のコーヒーシェアサービス!虎ノ門に手ぶらで焙煎ができる“時間貸しロースター”が誕生(GetNavi web) | 毎日新聞
情報提供: コーヒーが好き。できれば自分で焙煎をしてみたい。でも難しそうだし機械も高そうで、なかな... 情報提供: コーヒーが好き。できれば自分で焙煎をしてみたい。でも難しそうだし機械も高そうで、なかなか手が出ない。もしそんな方がいらっしゃったら朗報です! 虎ノ門に、キーコーヒーが運営する時間貸しのロースター「CRAFT SHARE-ROASTERY 錠前屋珈琲」がオープンしました。ここは焙煎機を貸してくれたり、教わりながら焙煎したりできる次世代のシェアサービスなのです。実際に行って、焙煎体験をしてみました。 好きな生豆を選んで最適なローストに焙煎できる オープンは5月22日。虎ノ門ヒルズのおひざ元といえる、新虎通り沿いにお店はあります。ガラスで覆われたスタイリッシュな建物のなかは客席と焙煎スペースになっており、焙煎スペースの中央にはお目当ての焙煎機が。 ↑外観。後ろに見えるのが虎ノ門ヒルズ ↑店内もお洒落な雰囲気になっており、黒板の奥に焙煎機があります 焙煎関連の営業は金土(月~木は物販の