レンジで簡単常備菜レシピ。しいたけの肉詰め

レンジで簡単常備菜レシピ。しいたけの肉詰め 2016年12月26日 しいたけの肉詰めはレンジだけで簡単にできます。たれも一緒にチンできるので同時にできあがり楽々です。レンジだけで15分くらいで出来るのに、ちゃんと料理したように見えるお得なレシピです。冷めてもふんわりでおいしいのでお弁当にもおススメです。 調理時間：15分 冷蔵保存：3日 人数：2～3人分 材料 しいたけ 12枚（かさが小さめのもの） 鳥ひき肉（ムネ、ももどちらでもOK) 200g 絹豆腐 150g パン粉 100cc 白いりごま 大さじ1/2 めんつゆ3倍濃縮 小さじ1 塩 小さじ1/4 はりつけ用片栗粉 タレ ◎醤油 大さじ2 ◎みりん 大さじ2 ◎酒 大さじ2 ◎砂糖 大さじ1 ※またはてりやきベース100cc 作り方 ボウルに鳥ひき肉、絹豆腐、パン粉、白ごま、めんつゆ、塩を入れヘラでよくまぜる。しいたけは石づきをおと